素菜什么好吃的？
@我是东家 推荐过的素煎饺，很好吃！ 用的是自制的豆渣饼，配着酸辣汤一起吃。 ▼ 还有他微博里很多其他豆渣食谱 除了豆渣以外我最喜欢吃的蔬菜就是蘑菇和豆芽了。 比如炒菇仔饭，这个饭超级好吃，连汤都喝光光~ 还有就是菌菇类的汤，菌菇汤我总是喝两碗还不过瘾。 ▼ 除了炒菜和汤，我还非常喜欢各种焖，比如芋儿鸡、土豆牛肉等，因为都是素菜所以放很多辣椒，香辣过瘾。
关于焖菜我做过最复杂也最好吃的要属【腐乳焖猪蹄】，猪蹄事先炖好，加上切好的豆腐乳和其他调料一起焖，味道相当不错呢～ 之前做过一期素菜，发现很多朋友和我一样喜欢重口味的素菜哈哈哈哈...其实我的理想素菜是健康清淡又美味，但是现实是我做的素菜普遍都很重口味啊... 希望 @我是东家 的菜能让题主胃口大开 哈哈