陕西蓝田什么面好吃？
个人觉得 秦镇凉皮 最好吃，而且必须配着泡菜一起吃； 其次应该是擀面皮、汉中热面皮 然后是biang biang面（这个面很一般） 我个人不是很喜欢臊子面，但是人家名气大，提到蓝田不得不提的当然就是臊子面了 上面说的是面食 小时候最喜欢吃的是煎饼卷葱花，现在好像很少见了。 还有麻食（不知道别的地方叫不叫麻食，反正就是面粉和小麦粉做的圆形小面疙瘩）、豆腐包、蒸饺、包子……很多很多
作为一个小镇，其实很多美食都是“平民”吃的，比如说肉夹馍，在别的地方可能卖的很贵，但是在蓝田县却很便宜，一两块钱一个的肉夹馍在别处肯定舍不得买，这里却是很亲民的美食。 至于汤锅，本人是很喜欢的，很喜欢那种鲜香味，尤其是排骨莲藕汤，可是说是我爱吃的一种美味了。不过在外面吃饭，感觉价格还是比较高的。