夜香花怎么煮好吃?
先放香煎,然后放水煮 开锅后放入豆腐、火腿肠片, 煮至汤汁变浓白 加入盐、味精、胡椒粉调味, 淋入水淀粉勾芡即可食用 你说的夜香花应该是夜开花吧。 夜香花开黄色小喇叭似的花朵, 夜晚开放,白天枯萎,故有“夜香”之称。
它原产于我国南部和东南亚一带,现在世界各地都有栽培,在我国主要分布在陕西(汉中)、江苏、浙江、湖北、四川等地。
夜香花的食用部分为嫩茎叶, 采摘后用清水冲洗干净并晾干水分备用; 或将其浸泡在清水中,让其在里面上下翻腾,使其充分清洗干净。 我一般是直接烧汤喝,清炒味道也不错哦! 可以跟鸡蛋一起炒,也可以跟肉类一起炖啊,都是很美味的……
1.夜香花鸡蛋汤
2.夜香百花汤
3.夜香花炒肉
4.夜香花生鱼片粥
5.夜香花糯米粥
6.夜香花猪骨粥