煮玉米放点什么好吃?

刘炎国刘炎国最佳答案最佳答案

20年煮玉米的经验告诉你,别放啥了!就清水煮最好吃! 其实啊,新鲜甜玉米棒直接清水煮熟了就是最好吃的,什么调料都不需要放! 如果是买来煮好的甜玉米粒,那也很简单,把玉米粒取出来用微波炉叮几分钟就可以了。

我小时候,妈妈最常做给我们吃的好像是酸酸甜甜的糖拌玉米粒。用凉水先把玉米粒泡软,然后把水倒掉,再拌上白糖。当然,还可以加点牛奶什么的,更营养美味哦~ 或者用高压锅把生玉米籽蒸熟也是可以的,但是这么蒸出来的玉米口感没有那么软糯香甜。(可能跟个人口味有关)

如果不喜欢吃太软的玉米,可以试一下这个做法,用开水焯一下,然后捞起来迅速过冷水冷却,这样处理的玉米吃起来会更有嚼劲哟~ 至于甜玉米的叶子嘛,其实也可以煮着吃的,像广东人就会拿它来煲凉茶、粥……味道也是很好的。

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