煮什么稀饭好吃?

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我特别喜欢喝粥,各种粥,白粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、紫薯粥…… 但是我最爱的还是玉米渣粥! 玉米是粗粮里面我很喜欢的一种,口感特别好,颗粒饱满圆润。 我做的玉米渣粥,味道好,营养也十分丰富哦~ 准备食材:玉米渣一小碗(提前浸泡4小时以上)、大米适量,清水1000ml左右。 第一步:将泡好的玉米渣捞起来沥干水分,大米淘洗干净。 第二步:将所有食材放入电压力锅中,加入清水。 注意水量很重要,太多太少都不行。 太多,煮粥时水沸腾了会溢出来;太少,食材不熟会夹生。 以我的经验来说,水和材料的比列大约是2:1 盖上盖子,设置煮粥档,开始加热。

等到自动保温后,打开盖子,闻到一股香甜的味道,就说明粥熟了。 你可以根据自己的喜好加糖或者盐调味。我一般都不放调料,觉得原汁原味最好喝。

除了玉米渣粥,还可以试试其它杂粮粥。 薏米百合汤有美白效果,适合爱美的女生。 红豆花生汤补血功效强大,对痛经也有很好的缓解效果。 小米红糖粥可健胃消食,南瓜小米粥有利于睡眠。 只要你想得到,就可以做起来,很简单。

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红豆花生粥

材料:红豆100g、花生100g、大米70g,冰糖适量。

做法:

1、花生,红豆提前浸泡4个小时以上;

2、浸泡好的花生和红豆和大米一起放入电压力锅中,加入冰糖和适当的水;

3、煮好放气后搅拌均匀即可食用。

功效:红豆和花生具有改善心血管健康、美容养颜等功效。

建议红豆花生粥,肾病患者慎用。

枸杞花生南瓜粥

材料:枸杞15g、花生15g、大米100g、南瓜80g。

做法:

1、所有的杂粮浸泡2小时以上;

2、大米和花生放入锅内煮半小时以上,直至花生和大米软烂;

3、南瓜切块,加入锅内,继续煮至南瓜熟透软烂即可。

4、根据个人口味可以放一些冰糖,更香甜哟。

功效:南瓜具有护肝健脾、益气之功;枸杞有补肝肾、明目、强筋骨的作用;花生有醒脾和胃、润肠的功效。一起熬粥可以起到醒脾和胃、补肝肾的作用。适合平日胃肠功能不佳的体弱之人。

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