奶酪培根意面好吃吗？
芝士就是力量！ 意面加入帕尔玛芝士以及番茄酱，酸甜辣的味道中和了淡淡的咸香，口感丰富而浓郁，再来一口酥脆的培根，嗯~~真是让人食欲大增啊~ 用黄油来炒制意大利面是最常见的做法之一，这种做法能让面条吸收充足的热量变得松软可口。 但是用黄油来制作芝士焗饭、焗沙拉或者意面时，千万不要放多了哦～10g左右就够了，因为黄油的熔点较低，放多了很容易焦糊，影响最后的成菜效果呢。
在制作过程中需要注意的是，因为面粉的吸水性不同，水不要一次性全部倒入锅中，要边倒边搅拌，直到变成浓稠的状态即可。 然后盖上盖子，小火煮约20分钟的样子，期间要注意观察，防止出现粘锅的状况。
当看到面团变得柔软且有弹性，并且能轻松戳洞的时候，就说明熟了哦。
煮熟的面条迅速过一下凉水，这样既可以防止面团坨在一起，也能使面条更加劲道爽滑。 最后把切好的培根、豌豆和红萝卜丁倒在面上，撒入适量的胡椒粉、辣椒粉以及葱花，再淋上浓香四溢的芝麻油，一道营养美味又健康的芝士培根意面就完成啦！
你学会了吗？是不是很简单呀～快动手做起来吧！