海带怎么醋好吃吗?
在吃烧烤的时候,我们是不是经常会点一些海带丝作为菜品呢,除了这种吃法以外,海带还有什么其他的吃法了呢,今天,我们就来一起揭晓答案吧。当然,在品尝美味的食物,享受新奇特别的吃法的时候,我们也需要明白一下几中吃海带的禁忌哦。
海带怎么吃
1、海带粥:海带50克,粳米100克,生姜适量。将海带切细,粳米淘洗干净,同放水适量,煮成粥。熟后,放入生姜带浮腻即熟,食用,每日1-2次。此款食疗对于癌症放疗引起的反应亦有治疗作用。
2、海带排骨汤:海带50克,猪排骨100克,调料适量。海带洗净,切成段;排骨洗净,打碎。同放入锅内,加水适量,煮熟。用盐调味服食。
3、海带薏米粥:海带20克,薏米100克。将海带洗净切碎,与薏米同煮成粥,加少许白糖,空腹服食。
4、昆布水煮:昆布50克,水煎汤,调味服。此款食疗方法对于体虚腹胀的食物堆积有缓解的作用。
5、海带猪肚汤:海带50克,猪肚1只,调料适量。将海带洗净剪成段,猪肚洗净,两者同放入锅内,加水适量,煮至熟烂,加少许食盐调味,即可食用。此款食疗方法对于气血两虚的人具有补气养血的作用,但是体虚者服用过后要注意适量的饮水。
吃海带的禁忌
(1)寒、湿、滞、胀者忌食,风寒外敷忌食。
(2)久病、脾胃虚寒、腹泻者忌食。
(3)孕妇应少吃为好。
(4)炒熟食用容易造成海带中的碘流失,但是加热过度容易破坏海带中含有的维生素。
(5)腌制海带千万不要吃,腌制的海带中容易吸收亚硝酸胺,这种物质是容易致癌的。
(6)吃海带后一定不要马上喝茶,容易形成结石。