珍珠怎么做好吃？
1. 鲜奶珍珠奶茶的做法简单是甜品里做法菜谱里的常见菜，鲜牛奶搭配香甜可口的珍珠口感更是绝佳哦！ 鲜奶珍珠奶茶的食材主料：红茶包3个；鲜牛奶250g、木薯粉适量、清水适量； 辅料：细砂糖40克；
步骤：
1.准备用料 2.将适量的水加入锅中烧开（水量大约100ml）煮沸后转小火加入过筛的木薯淀粉搅拌成絮状然后用手揉成面团（要揉均匀一点，不然搓出来的珍珠会大小不一） 3.取出面团放在案板上用擀面杖压扁然后用刀切成小粒再搓圆备用 4.锅中倒入适量的清水烧开后放入做好的珍珠大火煮10分钟 5.10分钟后珍珠就煮熟了可以用滤网捞出再放入凉水中冷却 6.接着我们来做奶茶部分把红茶茶包放入刚煮开的水中泡开 7.然后把泡好的茶水过滤掉茶叶取250g的奶茶加入白砂糖搅拌至完全融化 8.然后倒入准备好的鲜牛奶搅拌均匀即可 9.最后我们把珍珠和奶茶混合在一起就可以享用美味的珍珠奶茶拉~味道真的特别棒哟～～
【小贴士】
1.在制作珍珠时加入少许的玉米淀粉可以让珍珠更加有嚼劲，也可以加入少量食用油让做出来的珍珠更加Q弹。
2.在锅里煮珍珠的时候可以在里面加入适量的木薯粉，这样做出来的珍珠会更大更有嚼劲一些。
3.做珍珠最好是用新鲜的红茶来冲泡比较合适。因为如果用袋泡茶浸泡的话会很难将茶的香气给泡出来。当然也可以用速溶的茶粉代替。