粉条和什么炒菜好吃？
作为河北人，我心中最好的搭配是藕丁、豆腐干和粉条一起炖着吃了。 先买两根莲藕（如果是做粉蒸肉的话就一根就可以了），去皮洗净切成小丁。 买的成品豆腐干（豆腐皮也可以，但是我觉得豆腐干比较入味儿），直接切成丁就行了。 把切好的藕丁和豆腐干混合在一起，倒上生抽、老抽、豆瓣酱拌均匀，腌制15分钟以上。 如果有五花肉最好了，切薄片，下锅炒出油脂，再把腌好的藕丁和豆腐干倒进去一起翻炒，等到所有食材都裹上了酱料就可以啦！ 我一般会留一点酱汁，用来煮粉条吃…… 把之前泡软的粉条下锅煮熟，倒入刚才炒好的酱菜，拌匀了就可以吃啦！
除了藕丁和豆腐干，还可以用豆角和猪肉来烧这道菜哦~ 不过我个人最喜欢的是藕丁和豆腐干的搭配……百吃不厌！