土豆和鸡胸肉可以一起吃吗?
鸡胸肉和土豆一起吃没有问题,两者营养价值高,鸡胸肉含有丰富的蛋白质,磷脂以及 minerals 可以起到温中益气、补虚填精、健脑壮骨等功效,土豆含有碳水化合物以及矿物质维生素等还含有禾本科作物蔬菜中罕见的胡萝卜素。
鸡胸肉是鸡肉中热量最低的部分,它的蛋白质含量很高,其蛋白质所含必需氨基酸的配比与人体需求接近,且脂肪中只有14%是饱和脂肪酸,很容易被人体吸收利用。此外,鸡胸脯肉含有近20中人体所需要的矿物质和18中氨基酸。
土豆能预防心血管疾病,并有减肥作用。土豆含有丰富的维生素及时纤维素,具有润肠通便的作用,保证了排便通畅,这对于预防直肠癌非常有效。