家常中午饭吃什么？
早餐后至晚餐的这段时间，活动耗能大，午饭应占全天所需能量的40%，吃得相对丰富些。如果能安排两三个菜，即可实行荤素、主副搭配。
一般来说，一个菜应是鱼、禽、肉、蛋等动物性食品，其他的为蔬菜或豆制品。喝一杯500毫升的豆浆、牛奶或吃一个3~5成熟的鸡蛋，可补充优质蛋白。主食除米饭、馒头等传统食品外，还可安排些有野味和营养素丰富的薯类和玉米等。
如果时间紧张，可用现成的凉荤菜，炒1~2个素菜。另外，中午吃得过饱，饭后血压、体温偏低，再加上疲劳，人们极易犯困，精神不振。若是中午能多吃些清淡食物，如：素食、鱼肉，饭后犯困的现象就会减轻。