土豆能做馅吗？
当然可以，方法还很多，这里就给你介绍一种加了五花肉丁的土豆陷，这馅料鲜美的不得了哦！
土豆肉丁馅的具体制作步骤：
1、将土豆去皮洗净，蒸熟，然后去皮压成土豆泥，肉洗净切成丁待用。
2、锅入少许油烧热，放入盐、味精、胡椒粉、白糖，加入切好的肉丁翻炒，放入葱花和姜末，淋少许生抽和老抽再翻炒均匀，倒入适量的高汤，撒少许鸡精勾芡，制成肉丁。
3、将土豆泥和肉丁搅拌均匀，土豆馅就做好了。
另外做好的土豆馅还要注意保存，放在冰箱的冷藏室就可以了，最好随做随用。
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