砂锅做什么好吃?
1.首先当然是砂锅粥啦,南方人最熟悉的就是广东的海鲜粥了 潮汕地区的砂锅海鲜粥和港式砂锅粥是两种不同味道的粥,各有特点吧~ (这个图是在淘宝上找的,侵删) 不过这种煮粥的方法不太适合做其他菜咯... 但是可以推荐一些用砂锅做的食物!而且都超美味的哦~~ 2.炖汤啊,尤其是排骨莲藕汤、猪肚鸡汤这些~我特别特别喜欢吃炖得烂烂的藕,口感特别好~~~还有猪手猪蹄什么的也可以炖着吃的哟。。。 3.炖菜或者红烧肉什么的也很棒呀,但是火候很难掌握,要慢慢试才行呢。
4.砂锅可以放烤箱里烤一下,这样就成了一个很好的烧烤工具了呢!嘿嘿嘿...... 5.最近发现了一个超级厉害的做法----把已经煮熟的肉切好放在碗里,加入生抽料酒味精白糖盐蚝油老抽调色调味后,浇上热油再撒些葱花提香,一道很棒的凉拌肉就大功告成了~~~~
6.其实砂锅还可以用来煮火锅吃哒,嘻嘻嘻...... 好啦,想到的就只有这么多,楼主可以先尝试一下这些方法看看自己最喜欢哪种做法哦^_^