萝卜切丝，土豆切薄片，用开水焯一下，控干水分待用 热锅凉油放花椒、大料炝锅，放葱姜蒜末炒香，放入豆瓣酱（我用的剁辣椒）炒出红油，放入控干水的萝卜和土豆翻炒，放入适量生抽、陈醋、白糖，炒熟出锅装盘 补充： 1、如果不喜欢吃太辣的，可以不放豆瓣酱，多放些生抽和白糖，一样美味； 2、也可以不放豆瓣酱，
钟于波原料： 嫩鸡架子500克，黄瓜1根。 调料： 小辣椒3个、香菜适量、盐1茶匙（5克）、糖2茶匙（10克）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1汤匙（15ml）、白酒1汤匙（15ml）、花椒1碗或花椒粉1茶匙（5克）。做法： 1、将鸡肉切成块。2、锅中做沸水，将鸡肉放入锅内焯水，去除杂质和血沫后捞出沥干备用。
幸屈文来海南一次，才知道原来椰子这么贵！ 作为一个在海南上学的人，我竟然不知道椰子的价格，来到超市看到标价10元一个的椰子，简直惊呆了！平时学校小卖部几毛钱一个的椰子竟然要这么贵！！ 当时就买了两个回去，一个给舍友，一个给自己。
邬丽莺在外国，牛排在日常饮食中相当常见。与猪牛羊肉相比，外人的菜系里，牛排的分量似乎要少很多；国内呢，虽然吃牛排的人越来越多，但多数人去西餐厅还是更喜欢吃肉多于吃菜（毕竟萝卜青菜的价格要比肉类实惠不少）。像牛排蘑菇酱这种既营养美味又经济便捷的西餐就受到很多人的喜欢了。
陶一晨分享一道简单快手又好吃的做法，保证吃到嘴里你都会惊呼“哇~好嫩啊！” 新鲜的海蟹来一道爆炒吧，保证让你胃口大开~~【炒海蟹】食材准备：海蟹600g、姜1块、蒜3瓣、小葱2棵、生抽15ml、老抽5ml、白糖5g做法：1. 海蟹冲洗干净，用剪刀将螯脚、腿等剪下来备用；蟹壳留在盘子里，把肚子部分用刀尖挑破，
宫百甘原料：面粉500克、清水275毫升、葱花适量、盐1茶匙、油1汤匙 调料：豆瓣酱2汤匙、香辣豆豉酱2汤匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、白糖1汤匙、剁辣椒适量 制作步骤：1、面粉中加入半茶匙的盐，混合均匀后加入清水和成面团盖上保鲜膜醒30分钟； 醒面的过程中我们可以准备一些酱料。
山季芬我吃过很多种拌木耳，觉得最棒的要数黄瓜拌木耳了。 黄瓜的清新配上黑木耳脆生生、滑溜溜的口感，再加上酱油、白醋等调味品调出来的酸甜适口的汁水，真是美味极了！ 我做这个拌黄瓜用的醋是山西的陈醋，比较酸，所以没有放太多，大概放了4-5勺的样子；生抽也是广东的那个李锦记的海鲜生抽，味道还不错。
尉迟恬恬番茄（西红柿）的吃法有很多，但是我最喜欢的还是生吃！ 以前不知道什么是新鲜的时候，我妈妈会把买来的番茄放在清水里浸泡半个小时左右再拿来吃，说这样可以减少农药残留，而且这样泡过的番茄会变得更加酸甜可口哦～ 不过现在我知道了，其实番茄在生长过程中会自然分泌出一种植物化学物质——番茄碱，
洪俊祥作为一个东北人，非常负责任的告诉你，我们这的冷冻饺子非常好。 先说价格吧，大概一斤三十个左右的样子，我买过二十块钱的，也买过三十一斤的。味道很好，皮和馅儿的配比刚刚好。当然，你如果爱吃硬皮的，也可以买鲅鱼或者虾的，那个皮会比较厚实一点。
连承坤土豆是家里经常食用的蔬菜，土豆丝是烹饪最简单的菜品之一。但是，烹饪土豆有个问题一直困扰着很多人，就是土豆要不要削皮。削了皮，要是土豆丝营养丢失。但如果不削皮，吞吞呼噜吃下去，心里又不踏实。土豆，学名马铃薯，是茄科植物。在法国，马铃薯称作“地苹果”；在英国，称它为“地梨”；荷兰则称它为“地果”。
相恒猪脚姜醋就是一道广东非常有名的传统菜式，在广府菜的餐厅或者酒家里都能吃到。不过外行人做出来的猪脚姜可是很难吃的，又烂又腥，为什么人家厨师做得那么好呢？这里面可有不少学问和讲究的呢！ 首先买回来的猪蹄要先处理一下，把猪毛去除干净（用火烧），然后冲洗干净，剁成小块待用。
孔奕琳大家是否了解泥胡菜呢，泥胡菜的功效作用又有哪些呢，大家若是不了解的话，不妨一起来看看本文的详细介绍。泥胡菜的功效作用：药用价值本品为双子叶植物十字花科，又名泥菜、猪妈妈菜、芝麻菜、糖蒜、甜菜、地裤棉、菱角菜、猪牙菜、荷叶菜、菠儿菜、金针菜，为十字花科植物泥胡菜的全草。
贲钰彤作为一个北方人，我对于包菜的印象除了涮火锅就是凉拌了（虽然这样吃不多）。直到来到南方上大学，我才第一次吃到用包菜做的饺子和包子。 当时觉得非常新奇，“这个蔬菜还能这么做！”从此包菜在我心里成了一个“美味佳肴”。后来自己学了做菜，就经常做给室友吃。他们也都惊呼“包菜还可以这样做啊，真好吃！
狄星涛茄子是日常餐桌上最常见的一道家常菜，做法也是多种多样，煎、炒、拌、焖等等样样俱全！但是最常见的还是烧茄子和炸茄子了。不过这两种做法虽然都挺好吃，但都有一个共同的缺点，就是太油腻。
索利锋这题我会！我虽然吃蘑菇不多，但是吃过之后印象深刻的都算得上味道不错。 先说一个吃的很少的 花脸蘑（又名叫树鸡蛋），东北特有品种，个人感觉味道相当鲜，而且有点回甜，炒或炖都很棒。
屠玉玺1、南京牛肉锅贴 江苏的锅贴与山东的大有不同，其造型上尖下宽，形似饺子；色泽金黄，壳脆香软。一口咬下去，鲜香四溢！ 而南京的牛杂汤更是绝配呀，那汤汁可是鲜美无比呢~ 2、扬州烫干丝 烫干丝可不是将豆腐干切成丝那么简单哦！
籍凯梅小时候，在老家，夏天晚上，在屋外乘凉的时候…经常会看到萤火虫，和苍蝇（那种会发光的苍蝇） 在那时候，条件有限，又没有手机之类的电子产品，所以，经常玩到很晚才回家。
郭毓铭第一次吃到这个果子的炒法，是在一个小镇上的小馆子里。那会我还在读大学，和室友聚餐，点了这道菜。 印象里果片是黄色的，很薄，搭配葱和辣椒，有点淡淡的甜，味道其实很清新。后来自己买了果叶做来吃，淘宝上有卖干品的，但是说实话很难弄，而且不好吃。
班银凤1、景东豆腐景东的豆腐可以说是相当有名，去当地游玩的朋友都要买些回来尝尝，当然你也可以让店家帮你切成块，拌上香葱和调料，煎得金黄酥脆，再配上碗清汤，那味道简直不摆了；还可以做成炸豆腐、豆腐乳吃，味道都很不错。
宦韵馨我昨天刚去超市买了一个，真的好好吃啊！ 外面一层薄薄的果粉，很好剥皮，果粒很多而且很大个，爆汁感很强，带着橄榄的苦味和水果的清甜，回味是一点点酸涩，真的是越吃越好吃。
巴铎