冬瓜馅怎么调好吃？
我是很爱吃冬瓜的，也很爱吃饺子，所以平时会研究一些冬瓜的美食。 最近刚好买了东菱电动打蛋器，就想到了用东菱打蛋器做馅料，没想到味道还真不错呢！ 下面分享一下用冬瓜做馅的做法吧~ 我用的是新出的轻餐系列打蛋器哦～
1、首先把三朵干银耳提前浸泡三个小时（我是晚上泡的，第二天中午做的时候已经泡发了）； 2、把泡发好的银耳去掉根部，然后放入锅中，加足够的清水炖煮（我加的清水大概可以把银耳全部浸没即可），直到煮熟软烂，用勺子压成泥状；
3、准备一块肥瘦相间的五花肉，去皮后清洗干净，然后用刀剁成肉末，加入少许葱末、姜末、盐和老抽搅拌上劲；
4、把拌好味儿的肉馅放入碗里，加入切成小段的香菇和泡发好的银耳，再加入香油和胡椒粉搅拌均匀；
5、最后包的时候加点葱花提香就更好了。 是不是非常简单呀！ 用东菱轻食系列打蛋器做馅料真的敲简单！ 小小的一个碗就能装下整个打蛋器，颜值也超高！而且清洗起来非常方便，蒸炖炸烤都能用到它，真的很不错呢！