西餐早餐怎么做好吃？
谢邀 作为在西方国家留学生活多年，现在自己开西餐厅的从业人员来说，这个题目太适合我啦！ 首先，我们一般不称“西餐”这两个字，因为我们认为这俩字代表着太多的文化沉淀和传统，不是一句两句能讲清楚的。如果非要定义的话，我们可以给“西餐”下个定义：以刀叉代替筷子，食用前需要烫洗餐具的，有饮用的咖啡或者茶饮，搭配主食食用的蔬菜沙拉或三明治，最后还会有一个漂亮且制作精巧的甜品。 要好看好喝好吃还有得洗的，这才是西餐的概念啊！ 当然，每个国家都有每个国家的特色，像俄罗斯的大列巴（大面包）配上红茶，阿富汗的手抓饭配酸汤，阿拉伯的薄荷茶加烤馕，墨西哥的玉米片配萨拉，美国的汉堡包加冰淇淋，加拿大的烤火鸡加南瓜饼。这些虽然也很经典，但已经属于快餐的范畴了——可以很快很随意地吃到，但不一定有多精致。 所以，当我们说到西餐的时候，其实是有很多讲究的，并不是指那些没有底蕴，随便摆两块牛排两盘面就开张的快餐店。
回到问题本身 西餐早餐到底该怎么做才好吃？ 我想应该从两个方面来讲 第一是“餐”的定义 第二是“早”的定义 我们先讲第一点，关于“餐” 什么是“餐”呢？ 在西方，早餐并不只是指“早点” 只要是满足以下两个条件的进食行为，都会被认为是“吃早餐”的行为：
1 有食物可以提供能量（如碳水化合物）
2 食物进入人体后可以被消化酶分解为单糖，并被肠道吸收进入血液中，以此提供人体所需的能量 简单来说就是，早餐得管饱！ 所以，你在西方大街上看到别人抱着个汉堡，喝个可乐就说人家“不卫生”“不营养”的言论是非常幼稚且片面的。人家可能一天的工作都在等着这块肉下肚后产生的能量呢！ 所以说，如果早餐只让你饱，却不考虑是否健康的话，那么最健康的方式其实是饿一顿，等到十点多再吃饭。(￣▽￣)~
接下来我们谈第二点，关于“早” 什么才能算作“早”餐呢？ 根据世界卫生组织提出的全球健康饮食法则，凡是在上午10点前完成进食的行为都被称之为“吃早餐”。所以，即使早上来不及吃早饭，十点钟之前吃个水果，也是可以的。