作为一个四川人，我可能更喜欢吃米饭的锅气一点，所以一般蒸饭都是高压锅来蒸，这样更香一点。 先说材料吧，比较普通的大米就够了，然后加点糯米也是不错的选择，这样更加有嚼劲一点。 接着把米淘洗干净后浸泡半个小时（冬天浸泡一个多小时），我一般不习惯把大米完全磨成米饭，会保留一些颗粒感，吃起来更有味道和嚼劲。
诸葛渭亮1、原汤化原食 所谓原汤，就是饺子馅儿里含的汤汁。如果吃的是肉馅饺子，如饺子皮足够薄的话，饺子在煮的过程中会渗出来；当然你也可以事先盛一些汤来喝。不过这种原汤味道太淡，一般需要蘸着辣椒油或者醋、蒜泥等吃。2、辣味十足的油碟 这是一种川渝地区特有吃法！
江历苏土豆是维生素C的绝好来源，其摄入足以刺激身体的免疫系统，增强人体的抗病能力。花生含有丰富的蛋白质，尤其是不饱和脂肪酸的含量很高。并且含有膳食纤维，可疏通血管、防治高血压。两者搭配食用，不但符合科学饮食原则，而且有互助互补的作用，对增强体质，预防感冒、肥胖，非常有益。
秋珊星很多人都认为炒菜的时候要多放油，这样才会有菜香味，其实这样的做法是错误的，不但会流失营养，还会容易使人肥胖，引发一系列的疾病，今天我们就一起来了解一下炒菜时要怎样用油。油是人体不可缺少的营养素之一，每天适量摄油（18-20克）对健康有益。
令狐莉馨说到芝士就不得不提到意大利的帕尔玛火腿和帕尔玛奶酪，这两种都是意大利非常有名的食材之一 帕尔玛奶酪在意大利语中叫做 Provolone (或Provolone)，是一种硬质奶酪(Hard Cheese)；帕尔玛火腿一般指Cinta Senese，是意大利南部萨伦托半岛上的特产，
司马薇祥我买的是带冰糖的，挺好吃的。 买了盒山东的，盒子上写着“烟台苹果” 里面是小袋包装的，每小袋两个苹果 其中一个苹果上有块状的冰糖，看着就特别诱人 我就忍不住拿了一个吃起来（现在有点后悔，应该都留到晚上吃，不然可能更甜！
夔云博土豆做法很多的，可以做土豆排骨，也可以做酸辣土豆丝，也可以炒肉，可以做汤，做法太多了，土豆很容易做，不管是炒，还是炖，还是煮，都可以。
禄佳奕1.鲜基围虾500g洗净，用牙签挑出沙包、虾线和头部黑膜 2.处理完的基围虾放入碗中，加料酒和姜葱，腌制十分钟去腥3.锅中放油，下郫县豆瓣，小火炒出红油后加入姜蒜、泡红椒和花椒继续炒 4.把三金条黄瓜去皮切块，芹菜洗净切段，放进锅里一起翻炒 5.加入盐，生抽和鸡粉调味，
郦风扬金味桶装泡面，小时候的零食之一 面饼酥脆，调味包里面粉状的东西是花生，脆脆的一颗，比现在好多袋装的即食花生都好使 泡着吃更好玩，把调料包全部倒在碗里，先倒开水搅合了，然后往里边加凉水，调好之后就能捞面条吃了 当然最棒的做法还是干吃，捏住杯底往上一顶，整个杯子倒过来，顺着边缘流下来的面条和调料一起吃掉！
闵景慧2016年5月3日更新—— 今年做的萝卜特别好吃，于是我又做了一些来回答这个问题啦~ 因为今年的气候比较反常，做出来也格外的好吃呢！
仇胤我吃过最好吃的柿子，是去年十月在腾冲盈江公路上买的，十元五斤，甜脆可口，皮薄如纸，颜色嫩黄。司机是一个憨厚的腾冲小哥，他说这种柿子叫“牛角柿”，当地人多用来做柿饼，味道甚好。不过我最喜欢的柿种要数“酒瓶柿”和“冰糖柿”，前者口感粉糯、香甜，后者脆甜可口 。
鞠伟超用料： 猪颈背肉（罗汉肉）500克、鸡蛋1个、姜蒜适量、八角2个、桂皮1段、香叶3片、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、白砂糖1茶匙、盐半茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙 做法详解：1.准备好材料，把姜蒜切成薄片。2.锅中放入足够的冷水并加入八角、桂皮和香叶。
国贸我吃过最好吃的驴肉，就是老家那个小县城做的凉拌驴肉！ 每次回去都要吃，那家小店很破旧，跟路边其他店面没什么区别，进去之后味道很大，原来都是杀完的驴挂在里面风干，据说他们那里用的是土方子腌制，所以味道是真的很棒！
柏俪萍推荐几道适合夏季养生的绿豆汤做法，降火祛暑，清热除烦！ 天气渐渐炎热起来，你的空调是不是早就打开了？冷饮也早已经安排上了吧？ 可是，你考虑过胃的感受吗？ 长期待在空调房里，冷风吹着，再喝冷饮，会对脾胃产生一定的伤害。 那怎么办呢？
玉博宇1.炒糯米 （材料） 干香菇3朵、虾米1大匙、红萝卜约5公分长段状、猪绞肉约200克(调味) 盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、胡椒粉少许、鸡粉1/4茶匙、香油1/2茶匙（做法） (1)将红萝卜切成小丁，和香菇一起汆烫后沥干水份备用。
褚衍亮【原料】面粉500g、水280g左右（留10～15克用来调面糊）、酵母5g 辅料：豆芽、胡萝卜、韭菜、粉丝 调料：盐6g、酱油30ml、醋30ml、香油15ml、辣椒油15ml、花生碎适量 做法步骤：1. 酵母溶于水里，倒入面粉里拌匀；盖上盖子或保鲜膜，静置半小时。
酆佳帆一、炖汤 准备食材：鲜猪肚、白胡椒粒、食用盐 第一步，将新鲜的猪肚用清水冲洗干净后浸泡出血水；第二步，用剪刀剪去猪肚多余的油脂和筋膜，然后用清水清洗一遍； 第三步，把处理干净的猪肚捞起来沥干水分备用； 第四步，起锅热油，放入泡好的白胡椒粒爆炒至香味四溢（注意不要炒焦）；第五步，加入足量清水，
钟森坤用菜籽油炒菜，那可真是香啊！ 我的家乡是著名的茶油之乡，家家户户都有种植茶树和采摘油茶籽的习惯。到了秋季，随处可见金灿灿的油茶果。我小时候最大的乐趣就是跟着爷爷和叔叔们打油茶果。把油茶果收集起来以后，家里会请专门的人来烘干、打碎，做成茶籽粉。 用菜籽油炒菜，那是小时候最开心的事情。
尹生华作为浙江人，最钟爱的马蹄酥的馅应该是豆沙口味的吧。 将新鲜的藕去皮洗净切成薄片，下锅煮熟后捞起滤干水份待用（煮的过程中会出汤水）。取适量糯米粉和水调成稀面糊状备用。把藕片一层层铺在蒸笼里，上面盖上一层保鲜膜，入锅蒸熟后取出趁热捣成藕泥（不烫手时）加入调好的米糊、白砂糖和猪油拌均待用。
夔舒玥油焖大虾的做法 买回来的大虾用清水洗净，去除头部，去掉沙袋和泥肠。这样吃起来才干净、放心！锅中烧开水，放入大虾焯熟后迅速捞出过凉，沥干水分备用。（水中放少许料酒去腥） 用葱姜蒜爆锅，加番茄酱炒出红油，加入白糖、白醋、生抽、老抽，炒匀。倒入处理好的大虾，大火煮开后，小火焖制10分钟左右。
郭艳苓