红薯粉跟什么炒好吃家常?

舒全莲舒全莲最佳答案最佳答案

小白菜炒红薯粉条食材:红薯粉200g、小白菜150g、猪油20g、盐1/2茶匙、葱花5g、花椒粉3g、生抽1茶匙、老抽1汤匙、五香粉15粒、姜丝5g、蒜末5g、鸡精3g。

步骤:

1、红薯粉条要提前5小时用凉水泡发。

2、泡好后洗净在剪成15厘米长短备用。

3、小白菜洗净切成丝。

4、坐锅热油,下入所有调料料头爆香。

5、下入小白菜丝翻炒一分钟。

6、倒入30毫升清水,煮开。

7、下入红薯粉条。

8、倒入1茶匙生抽,1汤匙老抽。

9、加入五香粉和花椒粉调味。

10、加入1/2茶匙盐调味。

11、中火焖5分钟后加1/2茶匙鸡精炒匀即可。

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