红豆和意米怎么做好吃?
用料 薏米200克,红豆300克
做法 1、将红豆浸泡过夜;
2、把泡好的红豆放入汤锅内,加入足量的清水,开大火煮开;
3、水沸后,调成小火,慢慢熬煮;
4、待红豆煮熟后,趁热调入白糖拌匀即可食用。 小技巧 1、浸泡豆子可以使煮出来的粥更软烂好喝;
2、为了口感更好,可以往锅里适量加点牛奶或者奶粉;
3、喜欢甜食的小伙伴还可以在粥中加入适量糖或是蜂蜜进行调味。 除了直接熬粥喝,你都可以把它加到牛奶、酸奶里泡着喝,或是放点红糖来调个味儿……怎么都好吃! 薏米和红豆都能有效祛除湿气,夏天天气炎热,人们爱吃生冷食物,很容易损伤脾胃,此时喝点这样的祛湿粥很有必要哦~
红豆含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,含有钙、磷、钾、铁等多种矿物质和维生素b1、烟酸及维生素E?;褂忻獾氖侵傻墓腆?、黄豆苷元和香豆素等成分,具有止血、利尿、消炎、镇静和抗癌、降血压、降血脂等功能。
用红豆制作的糕点,营养丰富,有宁心安神的作用,对心脏病人有保健功效。
红豆意米是一道非常家常的小食品,煮上一锅,撒上一些椰奶,加上一些蜂蜜,甜甜糯糯的非常好吃,一起来做吧!
原料:薏米、红豆、冰糖、椰奶、蜂蜜。
做法:1、薏米红豆提前浸泡一夜。
2、将薏米红豆加入电饭煲中,加水按煮饭键。
3、煮至跳起后继续焖一会。
加冰糖、椰奶、蜂蜜即可。香喷喷的薏米红豆就做好了。