玉米排骨汤加八角吗？
玉米排骨汤是可以放八角的，两者一起煮汤并没有什么冲突，但是八角的味道比较冲，所以用八角炖汤的时候一定不要放太多，否则容易抢了其他食材的鲜味。
炖汤时，可以放入葱段、姜片、枸杞、料酒、盐、鸡精等调味料，增加汤汁的风味。另外，炖汤的时间要掌握好，一般需要开锅炖半个小时左右，让排骨的营养和味道充分地融入到汤汁中。
需要提醒的是，八角虽然营养丰富，但是也不能过量食用。因为八角含有一定的毒副作用，过量食用会引起中毒。建议在炖汤时，放1-2个八角即可。
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