做什么美食好吃？
早餐吃一碗热汤面是再好不过的了，今天教大家做一道简单又好吃的蔬菜鸡蛋汤面！ 食材准备：挂面、鸡蛋、小白菜、葱末 第一步：锅内烧水，水开放入挂面煮熟盛出备用 第二步：另起锅，锅烧热后倒入适量的花生油，油热后放入葱花爆香 第三步：加入适量清水，清水煮开后倒入碗内，这时锅底有沉淀的面粉，一定要撇干净哦~（这也是面食有没有营养的关键一步） 第四步：加入切好的小白菜，少许食用盐调味，煮至软烂 第五步：把准备好的鸡蛋液均匀的淋在面上，用筷子搅散蛋花 第六步：最后撒上适量的胡椒粉提鲜，这样一碗美味又营养的蔬菜鸡蛋汤面就做好啦！
除了蔬菜鸡蛋汤面，还可以做紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤等等，简单易学，快试试吧！