燕麦有除湿的功效吗？
燕麦除湿的说法还没有足够的证据支持，有祛湿作用的食物通常可以起到健脾利湿、温阳化湿等作用，常用的食物有红豆、扁豆、冬瓜、西瓜皮、核桃、花椒、辣椒、芥菜等，燕麦有被称作是降血脂食物的冠军，燕麦当中含有非常多的皂甙素，同时还有其他的可以使血浆胆固醇下降的物质。
燕麦当中含有丰富的膳食纤维，并且还具有非常粘稠的胶性，对于消化道的刺激非常小，对肠胃道功能有着双向调节的作用，而且燕麦当中含有非常多的钙质以及铁质，是非常好的营养食品。此外，燕麦当中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素，还含有落花生四烯酸、神经酸等人体不直接合成的生理活性物质。