土豆炒鸡都放什么？
土豆去皮洗净切块，用冷水泡5分钟。鸡大腿洗净切块。土豆沥干水分。锅烧热，倒凉油，放大蒜片，洋葱片。油热后大火放鸡腿块煎。
放料酒和水炖鸡腿。炖至鸡腿5分熟捞出。热油放洋葱丝土豆块煸炒。 放鸡块，料酒，酱油，盐。小火炖土豆鸡块。
炖至土豆熟透勾薄芡即可。土豆炒鸡肉好了。
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土豆去皮洗净切块，用冷水泡5分钟。鸡大腿洗净切块。土豆沥干水分。锅烧热，倒凉油，放大蒜片，洋葱片。油热后大火放鸡腿块煎。
放料酒和水炖鸡腿。炖至鸡腿5分熟捞出。热油放洋葱丝土豆块煸炒。 放鸡块，料酒，酱油，盐。小火炖土豆鸡块。
炖至土豆熟透勾薄芡即可。土豆炒鸡肉好了。