木瓜的作用是什么原因?
木瓜的营养相当丰富,除含有大量β-胡萝卜素(其含量是胡萝卜的10倍)及黄 rect="auto" src="http://img.eshi.cn/l/20100106/399777179.jpg" width="300" height="300" class="maxed"/>酮外,还含有丰富的维生素C和钙、钾等营养成分。
木瓜对女性还能起到特殊的营养保健作用。木瓜中含有的木瓜酵素能分解蛋白质、促进人体的新陈代谢、消化系统运作,可收健胃整肠之效;木瓜含有的番木瓜碱具有防癌作用,能阻止癌细胞滋长,特别是乳腺癌;木瓜可解除疲劳和抑制神经疼痛,特别是痛经症状,对女性的特殊保健作用十分突出;木瓜中丰富的维生素C有助于提高人体对氧化应激反应的能力,从而保持人体内胶原蛋白正常、皮肤光滑等。
木瓜中的酶具有丰胸作用,所以被称为“丰胸奶酪” 。木瓜之所以能具有使胸部丰满的功效,关键在于木瓜中木瓜酶(papain)的含量。木瓜酶(papain)是具有分解蛋白质能力的生物酶,能够将脂肪和蛋白质游离或以颗粒状的形式在乳房组织的缝隙中积聚,从而起到丰胸的效果。木瓜的吃法不同,木瓜酶的含量也会不同,如新鲜的木瓜含量是5%,而干燥后含量为35%;木瓜皮中木瓜酶含量为6.8%,比果肉中含量高,所以干燥的木瓜皮泡茶喝,或制成羹汤是丰胸的最佳方法。