吃鹅眉豆有什么作用?

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眉豆就是豇豆,豇豆因为品种不同,有长有短,长豇豆俗称长豆角、长眉豆,短豇豆俗称饭豆、饭豇、眉豆,眉豆是一年生缠绕草本植物。

眉豆味甘、性平,入脾、肾经,有健脾和胃、和中下气之功,对消化不良、身体虚弱、妇孺弱体者尤为适宜。经常腹泄、腹泻的人,特别适合食用眉豆,因其有健脾止泻的功效;而对胃气虚弱、时常呕吐的人来说,眉豆也有和中止呕之效。

豆类食物往往有产气功能,多吃容易引起腹胀,一般热气较盛的人吃了容易腹胀、腹闷,但眉豆不然,中医认为,眉豆具有化滞消胀之功,对于热盛引起的腹胀能够起到标本兼治的作用。但脾胃虚寒、易腹泻的人,不宜多吃热气的眉豆,否则会增加脾胃负担,适得其反。

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