什么配饺子好吃?
饺子,应该是我见过最“花心”的食物了。 可以荤的可以素的,干的湿的,甜的辣的,简单的一盘可以这么丰富!
说回正题,配饺子好吃的调料有哪些呢? 首推的是油泼辣子,自己做也非常容易。准备一碗熟花生碎、白芝麻、香葱碎和辣椒粉。烧一锅热油浇在碗里激出香味儿。再加少许生抽、白糖拌匀,美味的油泼辣子就做好啦~ 用油泼辣子拌饭我能吃三碗!用油泼辣子拌面我能在桌边蹲着把这一盆都干了! 用它蘸饺子的肉馅也别有一番风味~~
其次推荐麻酱!这玩意儿也是万能的。你怕它是干巴巴的一坨吗?加一点儿白糖和醋调开。再少量多次的加水调成稀糊状。这样调出来的麻酱汁儿不咸不腻,香醇浓郁。用来沾着吃、浇在饺子上面都很好
还有不少人喜欢用陈醋+酱油+辣椒油+葱花+香菜来拌饺子,也超级美味! 想要味道更独特,你还可以试试这个: 香菜+葱花+小米椒圈+线椒圈+植物油+生抽+香油+蒜泥,拌在饺子馅里,香到鼻子冒烟!
不过要提醒小伙伴注意,有一些食物是不能和饺子一起吃的哦。比如西瓜、酸奶等凉食就不能和刚煮熟的饺子一起混着吃,很容易拉肚子。