馄饨馅怎么弄好吃？
2703 个答复 5861 次浏览 题主是想知道包馄饨的方法吗？我妈妈是南方人，但是她会做的却是北方的馄炖（因为爸爸是北方人）。不过她做的确实很好吃！ 用筷子夹起一粒馄饨放在手心，先捏紧它的两边使其成为三角形，然后把手指并拢用指腹的力量顶在三角形的顶点上，同时用手指按住两边的角沿手指方向挤压，一边挤一边把馄饨移到开水锅里。这样包出来的馄饨皮薄陷大，还很筋道。 不过现在妈妈已经去世了，也不能再吃到她做的馄炖了……
说到馄钝我就忍不住要分享一个和馄钝相关的故事。 我初中的时候住在外公外婆家，每天下午会去小区门口的一间小卖铺买点心当宵夜，那个小卖铺很神奇就那么一小间却应有尽有，我还买过卤蛋、豆腐卷等等很多食物。
有一天我又去买东西，那天的主角是一袋速冻烧麦，店家用一个碗装着热气腾腾的烧麦和一些芥菜，还贴心地帮我倒了一杯豆浆。我高高兴兴地捧着回家，边走边吃。刚进小区大门，忽然听到后面有急促的脚步声，然后有人拍我的肩说“同学，你的烧麦掉了”我回头一看是一个瘦高的男生，手里果然抱着一袋和我一模一样的烧麦正在微笑地看着我。 “是你掉的了” “是的” 他把袋子打开递给我，我惊讶地发现里面整整有一袋子的烧麦！我愣了一下，接着笑着对他说谢谢，然后就各分东西了。
后来我们上了不同的学校，也有了各自的生活，但是每逢想起这个有趣的故事就会忍不住嘴角上扬。 说到馄饨我想起了我小时候，想起了外婆和妈妈，也最想念她们煮的馄饨。希望题主也能找到一家好吃的馄饨摊，享受美食带来的幸福。❤️