鸡汁能炒什么功效和作用？
鸡汁可以炒青菜、鸡汁炒面等等。
鸡汁的功效与作用
1、鸡肉和鸡汁具有温中益气、补精填髓、舒缓疲劳的好处，其中鸡肉还具有强身壮体、强筋健骨，治疗虚劳瘦弱、畏寒怕冷、头晕心悸、腰酸腿软等虚弱症状的功效。
2、对於一般虚寒症状的人，都可以放心地使用鸡肉和鸡汁，若想要进补更多的营养，也可以饮用鸡汁。鸡肉也可以和多种材料一起料理，是相当便利又能达到进补的食物。
3、鸡汁内含人体所需的18种氨基酸蛋白质和10.5%的脂肪，且容易消化，是理想的良药。
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