角豆怎么烧好吃？
我吃过一种炒角豆，非常好 食材很简单， 豆角(角豆)一斤，小米椒三个，蒜两瓣，生抽一勺，植物油、盐适量 做法 1. 买回来的角豆去掉两头及筋，洗净备用；小米椒切成圈，蒜切末备用。（去筋的方法请看我的另外一篇关于四季豆的文章）
2. 热锅凉油，入蒜末爆香后加入小米椒翻炒出香味。
3. 倒入角豆快速翻炒均匀，加入生抽翻炒均匀上色，最后加盐调味即可出锅。
这道菜特别美味，而且非常简单易做，大家可以试试哦！ 如果您觉得这篇文章对您有帮助，请点赞支持一下哦！
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