猕猴桃有哪些功效与作用吗？
1、抗肿瘤
据最近的研究，在12种水果中，猕猴桃的抗肿瘤活性最强，这主要得益于其中的肌醇，肌醇能抑制癌细胞生长和转移，对淋巴性白血病，成神经细胞瘤和肺癌具有治疗作用。另外，其含有的剑麻碱可有效对抗肝癌和肺癌。从猕猴桃中分离出来的磺化猕猴桃碱，能诱导白血病细胞分化。
2、增强体质
猕猴桃中所含的大量的维生素C和钾，能帮助身体排出多余的盐分。所含有的膳食纤维能调节胃肠功能，使排便通畅，去除体内堆积的有害物质。其中的抗炎增白因子能有效清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而延缓衰老，保持容颜亮丽，肌肤白皙。此外，其含有的叶酸则能帮助产生红细胞和白细胞，增强身体的免疫功能。
3、减肥瘦身
由于猕猴桃糖类释放缓慢，能长时间保持能量，且不会造成血糖的剧烈变化。加之低钠高钾的特性，使其有助于在补充营养的同时消耗体内多余的热量，脂肪和糖份。所以猕猴桃能提供包括维生素C，膳食纤维和微量元素在内的多种营养成分，经常食用有助于保持体形。
4、防治心血管疾病
猕猴桃含有丰富的抗氧化因子，能有效清除体内的自由基，减少脂质过氧化，具有防治心血管疾病的作用。其所含有的抑食肼能调节血脂，有降低胆固醇和胆酸的作用，还能溶解胆固醇，有助于预防心血管系统疾病。