炒鸡酒补什么功效?
鸡酒的功效:壮阳补肾,行气止痛,活血通络,补血兴衰。可用于老人体弱,病后和手术后虚弱者的强壮保健,妇女月经不调,痛经闭经,子宫虚寒久不受孕,阳痿遗精早泄,胃寒脘腹疼痛,神经衰弱,四肢麻木瘫痪,风湿关节疼痛及久治不愈的咯血等。
一、制作鸡酒的材料与容器要求
酒:以度数在50度以上优质曲酒为好(不要用散装的白酒),其量要加倍于生药量。
鸡:以土鸡为好,其量也和生药一样等量。
容器:必须用砂锅或搪瓷锅,不可用铁锅。酒坛至少要备两个,以能容酒鸡为准则。其中主坛用于鸡酒的浸泡,坛口不可漏水。副坛的作用是用以使泡制过程中从坛内渗出的鸡酒随时返回主坛。副坛要大于主坛,坛口也不可漏水。