百合纯花生什么功效与作用?
百合纯生是百合与花生搭配,制作出来的美味食物,对于营养不良,身体虚弱有很好的补益作用,而且经常食用百合生花生还可以起到滋阴润燥,清心安神的作用,能够清除心经内热,改善心烦不安,失眠等症状。
百合纯生的食用方法有好多种,既可以作为煲汤的原料,搭配排骨同煮,具有滋阴润肺,清心安神的功效,也适合一些热邪内盛,容易上火的人群使用,另外也可以加入到冰糖之中,用适量的清水煮好之后,连汤带米一起食用,也能够起到不错的滋补作用。
花生在中医理论中,具有止咳化痰,滋养调气,理肺和胃,止血平肝,生乳增津的功效,而且从营养学的角度来讲,花生中含有丰富的蛋白质,人体所需要的8种氨基酸,都在花生中得到了充分体现,特别是谷氨酸和谷氨酰胺的含量非常突出,经常食用百合纯生,还可以起到健脑的作用。