芋头鸭子怎么烧好吃？

葛翊森葛翊森最佳答案最佳答案

食材： 鸭子半只、芋艿300g、生抽2勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、冰糖5粒、葱姜适量 做法： 1.鸭块清洗干净，冷水下锅煮开撇去浮沫，加入生抽+老抽+豆瓣酱和冰糖大火烧开转中小火煮约半小时；

2.芋艿去皮洗净后放入锅中加水盖过，煮至芋艿软烂后浸泡在汤汁中入味；

3.捞出入盘，汤汁勾芡后浇在芋艿上即可。 这样一道味道鲜美的芋艿鸭块就完成啦！喜欢的小伙伴们赶紧试一试吧~

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！