鲫鱼粉葛汤有什么功效?

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鲫鱼具有益气健脾、和胃、通血脉、祛湿通乳的功效。它含有17.5%的蛋白质、3.5%的脂肪以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养成分,能促进脏腑生理功能的平衡,抑制细菌的生长繁殖。

葛根含有10%以上葛根素,有扩张脑血管和降血脂、血糖、血压的作用,能调节心血管系统和免疫系统,特别对偏胖者、高血脂和高血压者有一定的食疗作用。

冬笋含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等营养成分,具有清热健胃的功效。

蜜枣味甘性平,能润肺止咳,生津止渴,补气补血,舒肝解郁。

水草含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物等营养成分,有清胃热、利小便的功能。

以上六味合用,能改善胃肠功能,促进消化和血液循环,尤其适合于脾胃虚弱而出现胃脘不舒服、大便溏薄、气短、痰多的人群饮用。

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