土豆粥能放香油吗?
土豆粥放不放香油看个人口味,如果喜欢可以放。
做土豆粥,是将大米粥做好后将土豆块放入熬制一种方法,另一种方法是将土豆和大米直接在一起熬制。熬土豆粥需要将土豆放入粥中煮至沸腾后,小火再煮15分钟。土豆粥营养丰富,有和中养胃,益气健脾的功效,特别适宜脾胃虚弱的人食用。香油又叫麻油,传统中医认为有解表散热、润肠通便的功效。将土豆和大米一起放入锅中熬制,在煮至沸腾后,小火再煮15分钟。将切成丝或者是切成片状的土豆放入煮好的大米粥中,大火煮至沸腾后在小火煮几分钟。将熬好的土豆粥盛在碗中,依个人口味可以放入香油。
小贴士
1、熬土豆粥,特别适合脾胃虚弱的人群食用。
2、熬好的土豆粥放入香油,主要就为了提味,其养生的功效不大。