蒸过的红枣有什么功效？
蒸枣的制法：将红枣洗净，置于火上蒸热，温热时去皮食枣肉，日服3次，每次2～5枚。具有补中益气、养血安神的功效。
生枣的制法：将红枣洗净，日服3次，每次3～5枚。能消渴、除小儿热痞。
煮枣的制法：将大枣洗净，置于锅中，加水适量，煎煮40～60分钟，煮熟后食枣饮汤，每日1～2次。有安神、养血、补脾、和胃的功效。
炮枣的制法：将大枣洗净后置于沸水中烫湿，每100个枣加蜂蜜100～500克，拌匀后上锅蒸至汁被枣吸收时取出，日服3次，每次2～5枚。有补中益气、养血、悦色的功效。
酒枣的制法：将大枣500克洗净、晒干、捣碎，装入细口坛内，加入好酒3000克，坛口密封，浸泡15日以上即可服用，每晚临睡前温饮15～30克。可治阳痿遗精、妇女脏器虚寒、小腹冷痛、崩漏带下、胃寒疼痛、食少便溏等。