大蒜拌鸡蛋有什么功效？
做法：
将鸡蛋与大蒜同煮，待鸡蛋熟后去壳，再与小米辣椒、生姜、蒜片、生油、精盐、味精等作料一起放入盘内，浸泡3个小时后即成。
作法：将生姜洗净拍碎，加入开水浸泡3~5分钟，趁热加入醋与红糖搅拌至融化，当茶饮，每日2次。
生姜可以发散风寒、化痰止咳，红糖有散寒、化浊，助姜之力，能增进血液循环，达到发烧出汗的目的。对风寒型初起感冒，如怕冷、发烧、无汗、头痛、流清涕等效果显著。若感冒时出现高热、咳嗽、咽喉肿痛、痰黄、头痛等，就不适合用此偏方。
适宜人群：风寒型初起感冒患者。
温馨提示：
1、糖不能放太多，以免影响脾胃运化，使感冒难以痊愈。
2、平时受凉、着凉或吃得过凉，引起腹泻时，宜用此偏方，腹泻就会自然好转。