喜欢美食，热爱下厨的朋友可加我主页关注哦！ 最近天气干燥，嘴唇干裂，一直想啃嘴巴，看到这个问题，突然想起小时候吃的那个叫锅巴的东西，馋虫上来了。。。赶紧做了一锅，解馋呀～～ 首先，我们要搞清楚一件事，我们的目标是什么——让面包变软！（划重点） 那么现在来思考一个问题，我们买回来的面包之所以很硬，是因为在烘焙的时候表面迅速脱水形成的，要解决表皮脱水问题，是不是就要解决“快速干燥”和“表面脱水”这两个问题呢？ 想明白这点后，接下来就好办了。 直接上做法！锅里加清水，放入一块蛋糕，盖上盖子，中小火焖5分钟。 时间到，取出来看看，已经软嫩多了吧～～稍微凉一下，切成块状。
切好后的样子。 再来个成品图。 是不是很简单？快试试看吧～
雷浩寒优质答主1.微波炉加热一下 2.微波加热后，放在平底锅上蒸几分钟(不是煮哦)这样更软一点 (ps：我家微波炉没有那个烧烤功能所以不可以用烤箱做。) 3.微波加热的面包可以放点黄油或者牛奶、酸奶拌着吃。 微波做出来的比较香吧……我也不知道是不是微波做的……反正我自己觉得挺好吃的，而且也不贵啊～（▼皿▼#） =w= 还有微波炉怎么做蛋糕的，题主可以去搜下看看喔O(∩_∩)O~ 想吃软的一定要微波！！一定要微波！！一定要微波！！ 因为微波炉是高温把水分子直接蒸发掉而不是蒸煮的方式。这样不会破坏面粉里面的营养元素也不会流失水分影响口感啦～ 用微波炉也可以做出健康美味的食物哟~(￣▽￣~)~ 我自己就是很爱吃面包哒o(*≧≦)ツ 所以自己会做一些简单的小甜品什么的～欢迎来撩哈～
