煮白粥加点什么好吃？
早上想喝碗热乎乎的粥，不知道煮啥粥？ 那我就分享10款简单又好吃的粥做法吧~ 快拿小本本记下来！ 食材都很家常，做法也很简单哦～ 大米洗净加水提前浸泡一个小时以上。 我喜欢用砂锅来煮，口感会更好。 往砂锅里倒入大米和水，煮开以后调成小火慢炖。 等米粥变得浓稠，可以加入新鲜的食材一起炖煮。 我最喜欢在粥里加各种粗粮、杂豆一起煮，营养又美味。 比如糙米饭、燕麦、荞麦、红豆、薏米等等。
除了杂粮，还可以加入蔬菜一起煮。 蔬菜粥的做法也很多，先炒熟再加水熬煮也是可以的。 我最爱吃的蔬菜就是青菜和菠菜，这两种菜粥我常拌在一起吃。 如果想吃肉粥的话，可以在里面打个鸡蛋搅散，加少许盐调味。 用筷子搅拌成絮状后，倒进碗里盖上盖子，上锅蒸15分钟左右就能吃了。 如果你喜欢吃海鲜的话，可以用虾仁、蛤蜊或者鱿鱼须来煮粥。 虾去头去壳留尾尖部分，冲洗干净后加入少许料酒腌制片刻。 锅中烧开水把切好的虾倒进去，煮至变色后捞起来沥干水分。
接着重新倒入适量清水（或沸水）煮粥，煮沸之后转小火慢慢熬。 最后根据口味加入葱花、姜末、盐等调味料即可。 平时喝不完的牛奶别扔了，用来煮牛奶麦片粥很好吃喔。 首先大火煮开后调成中火，慢慢舀起流动的牛奶，一边倒一边搅动，防止糊底。 再根据个人口味添加冰糖或白糖搅拌均匀，让糖融化在牛奶中。 最后加入即食燕麦拌匀即可。 这道粥清淡养胃，也很适合做早餐。 小时候经常喝玉米面糊糊，记忆里满满的都是香甜的味道。 现在自己做蛋糕、饼干、面包等西点，经常会用到玉米面糊糊。 所以玉米面糊糊在我心里，一直有着不可替代的位置。 先用开水把玉米面调成稀糊状，静置一小时左右。 接下来开始烧水，注意水的量要一次加足，大火烧开以后再调至中小火慢慢的熬。 等到玉米面糊糊变得浓稠，表面出现浮油的时候就可以关火了。 喜欢甜食的可以趁热加入糖搅拌均匀。
我喜欢把糖融化在凉水中，然后倒入已经放凉的玉米面糊糊中，这样吃起来会有冰凉的感觉，味道更好。 在粥里加一些醋或胡椒粉，不仅可以提香去腥，还能起到健胃的功效。 但要注意，这两个佐料的用量都不要太多，一点儿就好。