蒸鸡蛋后放什么功效？
蒸鸡蛋是一种非常营养的滋补菜肴，功效多多，而且制作简单。下面小编来教你6中蒸鸡蛋的制作方法，让你的蒸鸡蛋更加美味，营养更丰富。
方法一：食盐味精法
一般蒸鸡蛋都是放食盐和味精，这是大多数人常采用的方法，此法制作方法简单，蒸出来的鸡蛋鲜。
方法二：酱油葱花法
蒸鸡蛋时放酱油和葱花也可以，但酱油不能放太多，因为酱油颜色重，会盖过鸡蛋的黄亮的颜色。此法蒸出来的鸡蛋味道鲜咸，是不错的选择。
方法三：酱油味精法
此法也是不错的选择，做法简单，酱油和味精适量，蒸出来的鸡蛋味道咸鲜，同样营养丰富。
方法四：虾皮葱花法
在蒸鸡蛋时加上适量虾皮和葱花，蒸出来的鸡蛋鲜香，而且更加具有营养价值，常吃可补钙。
方法五：火腿香菇法
火腿切成碎末，香菇泡发后也切成碎末，与鸡蛋搅拌均匀后上锅蒸。蒸好后淋入适量味精和香油，此法蒸出来的鸡蛋营养美味，味道鲜美，老少皆宜。
方法六：枸杞叶法
用开水把枸杞叶烫一下，然后和鸡蛋搅拌，上锅蒸。此法蒸出来的鸡蛋鲜绿可口，并且具有清肝明目的功效。