蜂蜜烧仙草有什么功效?
关于烧仙草的成分和功效,首先要了解的是“仙草”。从植物属性来说,仙草为唇形花科植物,性平味甘微苦,具有清热解暑、利咽消肿、滋阴润胃和乌发养颜等功效,是《神农本草经》中记载的一种能生吃并具有神奇药用价值的植物。仙草在我国南部地区称为仙草,在北方则被称为麦冬草,台湾人称其为田七草。因此,烧仙草也叫“烧田七”,它的制作工艺讲究先将其煮成胶状,冷却后结成块再切成丁状,加入冰糖水或是红豆汤、牛奶等做成饮品。而蜜是蜜蜂采取植物的花蜜发酵而成的天然物质,味甘,性平,具有润燥、解毒、止咳、消炎等功效。一般常见使用量:每次15~30g。蜜是制作各种美容养颜品和中药复方的一种重要赋形剂,中医常用蜜来制作各种蜜丸。由此可见,经常食用蜂蜜烧仙草对我们的人体健康是有益处的。