眼镜蛇的肉有什么功效？
眼镜蛇的肉能入药且有多种疗效，中医理论认为：眼镜蛇的肉性味甘平，有祛风、活络、止咳化痰之功效。蛇的肌肉营养成分高，易消化吸收，特别对慢性胃炎等消化不好的人有很好的滋补作用。眼镜蛇胆汁和蛇毒对疟疾、关节痛、癫痫、高血压及严重皮肤病等都有一定疗效。“特别是经蒸馏提纯的眼镜蛇胆汁可内服，对久病体虚、神经衰弱、消化不良等疾病都能医治。
其实许多被称作“毒蛇”的蛇，如我国常见的蝮蛇、五步蛇、金环蛇、银环蛇等都是可以吃和药用的，如蝮蛇酒和蝮蛇丹等就是用蝮蛇作的中药。
蛇毒也是一种生物资源。如从银环蛇毒中可提取用于治疗神经麻痹的药物；从眼镜蛇毒中提取的神经氨酸酶，对治疗流行性感冒有特效，还可用于治疗组织增生和肥厚性瘢痕，以及作为产科用药促进子宫收缩。从眼镜蛇蛇毒中提取的抗血栓成分具有很强的抗血栓作用，比常用的抗血栓药物肝素毒副作用小得多。蛇毒还可以美容，目前流行的一种“生物蛇毒面膜”就含有神经性肌肉止痛剂，它能使面部紧张的肌肉松弛，从而消除恼人的皱眉纹。近年来人们还发现蛇毒在农业生产、食品加工等方面也有重要用途，如从眼镜蛇的毒腺中提取的酶，将它加入到食品的加工作用酶制剂中，能促进蛋白质的水解，改善食品的风味并易于消化吸收。从蝮蛇毒液中提取到一种昆虫化合物，将其用于植物保护中，对多种害虫都有明显的杀虫作用，而对益虫和哺乳动物很安全。