土豆丁捞面条怎么做？
土豆2、3个，洗净去皮切成小丁；坐锅热油，放入土豆丁翻炒
加入生抽、蚝油（也可以用老抽、少量糖着色增味），炒匀
加入水没过土豆丁，大火煮开后转中火继续加热
其间，取1小勺淀粉，加入1大勺水调匀；面条煮熟后捞出，过凉水后沥干水分
土豆丁煮熟，汤汁收得差不多时，倒入淀粉勾芡，翻炒均匀
关火，浇在面条上拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的还可以加入辣椒油或者辣酱一同炒匀；煮土豆丁的汤比较少，勾芡的汤也不要太多，以免浇在面条上汤太多。
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土豆2、3个，洗净去皮切成小丁；坐锅热油，放入土豆丁翻炒
加入生抽、蚝油（也可以用老抽、少量糖着色增味），炒匀
加入水没过土豆丁，大火煮开后转中火继续加热
其间，取1小勺淀粉，加入1大勺水调匀；面条煮熟后捞出，过凉水后沥干水分
土豆丁煮熟，汤汁收得差不多时，倒入淀粉勾芡，翻炒均匀
关火，浇在面条上拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的还可以加入辣椒油或者辣酱一同炒匀；煮土豆丁的汤比较少，勾芡的汤也不要太多，以免浇在面条上汤太多。