作为一个地地道道的北方人，特别爱好面食，也特别喜欢研究面食，对包水饺、包包子、烙饼等面食都特别擅长。 之前看过一篇关于饺子馅的文章，是央视报道的，里面专门介绍了如何制作好吃的饺子馅，其中就提到用二八开的凉水浸泡肉馅能够使肉馅去腥增香；还提到一个做饺子馅的小技巧，就是先加盐后再加水，
1、治疗失眠、神经衰弱酸枣仁具有一定的镇静安神，缓解失眠、神经衰弱等症状。可以将酸枣仁研磨成粉末，然后冲水后代茶饮。另外，煮一些小米粥，在煮熟时加上5克左右的酸枣仁也能起到良好的效果。2、缓解心慌气短野生酸枣仁可以起到养心安神的作用，对于心血不足所导致的心慌气短以及咳喘、胸闷等不良症状有一定改善作用。