炖排骨可以放紫苏叶吗?

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炖排骨的时候是可以放紫苏叶的,而且紫苏叶和排骨一起炖煮的话,对于身体也是很有好处的,紫苏叶炖排骨具有发汗解表、解鱼蟹毒、抗菌消毒的功效,是很养人的养生汤。

做紫苏炖排骨的时候,只需要用到排骨和紫苏叶、葱段及调料,先将排骨放在沸水中焯一下,然后重新加上适量的清水,把排骨和葱段一起放在锅中煮,煮大概10分钟之后再加入紫苏叶,再次煮开就可以出锅了,在出锅的时候加入适量的盐调味就可以了。

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