食盐有哪些功效？
盐，是人体必不可少的营养素，对促进肌肉纤维收缩、维持渗透压、维持正常味觉、促进胃液分泌等至关重要。
盐也是中医里非常重要的“药引子”，本身就有软坚散结、明目去翳、清泄痰热、解毒散肿等功效。
此外，中医用盐灸治疗失眠、神经衰弱等，或用食盐煎汤外洗治疗慢性盆腔炎、坐骨神经痛等。平时人们偶尔出现轻微的上火牙痛、口舌生疮等症状时，用盐水漱口，也有好处。
如果每天都在意是否摄入过多的盐，则会增加心理负担，进而可能影响血压。另外，盐吃少了也可能影响血压，因为盐摄入过少可能导致肾上腺素分泌增加，反而使血压升高。