第一次听说这么对比的…… 就像在问猪肉和牛肉哪个更好吃一样，完全没有可比性啊！不同品种的鱼肉味道差别非常大，但是同一种类的鱼肉因为生长环境、饲养方式或者做法的不同，味道也会差很多。就拿这两条鱼来说吧—— 鲈鱼是海生鱼类，主要生活在沿海水域，中国沿海各处都有分布；而鲷鱼是淡水鱼类，主要分布在东亚地区。
第一次听说这么对比的…… 就像在问猪肉和牛肉哪个更好吃一样，完全没有可比性啊！不同品种的鱼肉味道差别非常大，但是同一种类的鱼肉因为生长环境、饲养方式或者做法的不同，味道也会差很多。就拿这两条鱼来说吧—— 鲈鱼是海生鱼类，主要生活在沿海水域，中国沿海各处都有分布；而鲷鱼是淡水鱼类，主要分布在东亚地区。
1，少油 = 无油不是，无油并不是不能炒菜。其实很多蔬菜本身含有的油脂就可以炒菜了。比如胡萝卜含有73%的碳水化合物和20%的膳食纤维，两者都不属于富含脂肪的食物。所以炒胡萝卜不需要加油。 但是一些特殊的食材，需要特殊处理才能减少油腻感。
以前在老家，一到夏天河边就有很多很多这种鱼，经常有人捡了直接拿回家炖汤，我试过，用油炸一下再炖汤真的很好喝！香香的！ 我是在东北，我们那边的人好像挺爱吃鲤鱼酥的，超市里也有卖油炸的鲤鱼酥，但是我觉得不怎么样……后来有一次我跟我妈在家说超市卖的鲤鱼酥难吃，我妈说那你自己做吧！