食材：鸡中翅10只、葱姜蒜适量、老抽1小勺、生抽2小勺、啤酒500ml、八角1个、桂皮1块 做法： ①准备食材，鸡翅洗干净，葱切段，姜切片，大蒜切成蒜末备用； ②把鸡翅放入锅中，加入葱段和姜片，倒上能没过鸡翅的水，大火煮开后撇去浮沫； ③往锅里加入老抽和生抽，然后倒入啤酒，
“北有凤阳，南有正阳” 说的是安徽的凤阳和正阳（现在改名了）这两个地方出名的大米。其实呢，在苏浙皖交界的丘陵地带，还有个小县叫广德，这里也有个好大米——龙须米饭。 我小时候住在江南小镇，这边的早餐是豆浆油条，偶尔也会喝粥，这里的粥和北方的粥不一样，是饭状的，上面浮着一层嫩绿的小葱，入口清香绵软。
虾米是生活中比较常见的食材，可以做成各种各样的美味佳肴，我最喜欢的一种做法就是做成虾米粥，香醇浓郁、营养美味！ 平时我们吃的鲜虾都是新鲜的，现在天气越来越冷，建议大家多吃点冷冻的虾仁，价格实惠量又大，买回来的虾仁直接煮着吃或者蒸着吃都是非常美味的！
香菇有“菇中之王”之称，含有蛋白质、氨基酸、B族维生素等营养成分；而油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，两种蔬菜都富含膳食纤维，有利于肠道蠕动，帮助食物消化。 这两样食材一起炒，荤素搭配，营养满分！
这个卤面的原料很简单，面条（可以用手擀面或者湿面条）、鸡蛋、韭菜、豆芽，调料有生抽、老抽、葱、姜、八角、桂皮、香叶。
作为一个在西北呆过四年的老油条，对于炒方便面真是再熟悉不过了。 当年在西北大学念书的时候，晚上上完自习回到宿舍已经十点多钟了，为了省时间就直接在食堂买两份炒泡面充饥（虽然这样不好但是真的方便啊）。后来研究出来了最简单的炒方便面方法，分享给大家。 首先，我们需要准备一包方便面，鸡蛋一个，青菜适量。
用料： 猪瘦肉 500g、葱末50g，蒜末30g、剁辣椒酱20g（可选）、生抽15ml、老抽5ml、淀粉15g、料酒10ml、香油5ml、白糖5g； 做法步骤：1、准备原料。猪肉洗净沥干水分备用。 2、将猪肉剁成肉末，加入姜末、料酒和酱油腌制15分钟。