我做的陕西特色小吃——蒸面，一次吃半斤，真爽！ 蒸面（也叫拌面）是陕西特色传统面食之一。据说早在汉代，汉中就有人把面粉加水蒸熟后，加入调料做成小饼食用；而唐代诗人岑参在《白雪歌送武判官归京》中写的“胡麻饼样学京都”指的就是这种食品。后来经过改良逐渐发展成今天咸香适口、爽滑筋道的蒸面。
前情提要 我奶奶是苏沪一带有名的厨子，擅长做腥气（江浙一带对膻腥味儿的统称）大的菜式。我从小受她影响，对烹饪这一行很感兴趣，也掌握了一手不错的厨艺。但和奶奶相比，我只能算个徒有虚名的厨子。
一、食材用料 苦瓜4根，花生1把，生抽2勺，陈醋2勺，白糖半勺，盐少许。 二、做法步骤 1.准备材料：苦瓜果去核切薄片，花生用油炸熟备用。 2.调料汁：碗中倒入两勺生抽，两勺陈醋，一勺白糖，半勺盐搅拌均匀。 3.把切好的苦瓜倒入调好料汁的碗中。
我老家是山东的，我们那边很多店都是用驴肉做饺子馅儿的，味道也很不错。 我是上大学之后才开始自己包饺子的，大学离学校比较远就都是在学校附近租房子住，然后周末才回一次家。
“夫”念第一声，指有田地的人（农民）。 “农”念第四声，指从事农业的人。 从古到今，从字面上理解，“农夫”和“农业”是两个字。 只是现在的人都叫“农民工”了…… 所以现在的“农夫”可以指两种人： 有田地的农民（农夫：我种地我光荣！） 进城打工的农民（农夫：我耕地我光荣！
昨天刚做的，还热着呢 原料很简单 南瓜、糯米粉、白砂糖（红糖） 做法也很简单 南瓜蒸熟后加入白糖搅拌成泥状，慢慢添加糯米粉，成团后搓成小圆球下锅油炸至金黄就可以啦~ 小时候妈妈经常会做这个给我们吃，记忆中最好吃的南瓜饼就是奶奶做的，又软又香甜！
小时候住在部队大院，院门口每天都有卖豆腐脑儿、凉豆腐的摊位，五毛钱一碗，清清爽爽，浇上辣椒油，拌着蒜泥吃，那滋味儿现在想来都很美。 后来出去上学，在外面的时间比在家多得多，就逐渐失去了对豆腐的这种情怀。直到来到东北，才开始重新喜欢上这口。