猪皮是美容护肤品，富含胶原蛋白，女孩子可以吃，但脂肪含量高，属于高能量食物。 想要做的爽口不腻，有以下几点需要注意：1、选用的猪皮一定要新鲜，不新鲜的猪皮做出来的菜肴味道差，而且口感也不脆。 建议大家在挑选猪皮的时候挑颜色比较浅的，这样煮出来的肉皮菜色好看，而且不会感觉很油腻。
我作为一个四川人，非常喜欢吃辣！所以这道辣酱排骨对我来说，真的是一绝！ 准备食材：猪小排、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、香醋、料酒、辣椒段、胡椒粉、白糖、芝麻。
主料 羊排 (750克)调料 金针菇 (150克) 胡萝卜 (半根) 葱 (适量) 姜 (适量) 大料 (2个) 老抽 (适量) 生抽 (适量) 高汤 (适量) 厨具 炒锅1、将羊排剁段，用开水焯一下备用；金针洗净去蒂泡软备用；胡萝卜切滚刀块；葱姜切片；2、热锅凉油，放入大料和葱姜煸炒出香味；3、
【香煎海鲈鱼】 材料：新鲜海鲈鱼一条，香葱两条。 调料：盐1/8茶匙，白糖1/2茶匙，鸡精1/8茶匙，料酒2汤匙，生抽一汤匙，蚝油一汤匙，水淀粉适量。
在台湾吃过一次古龙牛肉，那个味道让人难以忘怀… 回到大陆以后一直找过各种替代办法，最后尝试用牛排做肉酱，加入台湾产的甜辣酱和菠萝蜜酱，味道竟有八九分相似！
280赞了，感谢大家！ 这个答案竟然那么受欢迎 那我就更新一个凉拌菜合集吧～ 用我妈妈的话来说，拌菜是最低调的奢华…… 因为不用烧水（洗菜）、不用蒸锅（打菜）、不用炒锅（炒菜） 所以特别节约时间~而且调好味道之后，所有的工序都可以交给我们勤劳的筷子啦！！！
首先明确一点，糯米和江米是同一种作物，都属于禾本科谷物，其中糯米又叫粳糯米、晚糯米、元糯米；而江米则是糯米的别称，因早期许多船运经过江南地区，故称为江米。 那么既然二者是一样的，为什么还会出现江米和糯米哪个好吃的疑问呢？